Pide presupuesto para Instalar Parrilla de Vitrocerámica

Una de las principales cosas que no pueden faltar en ninguna vivienda, es un horno y una placa. Ahora, es importante saber que, para este tipo de instalaciones no es muy conveniente escatimar, ya que, al utilizarse diario, una de las principales características que buscamos debe de ser la duración. Para garantizar un gran funcionamiento de los mismos, es sumamente recomendable que la instalación sea llevada a cabo por profesionales instaladores.

Tipos de placas de cocina

Para poder elegir la placa que más se adapte a tu cocina, es importante que conozcas los diferentes tipos y sus características, para posteriormente elegir la que más se adapte a ti y a tus necesidades. Ahora hablaremos sobre los principales tipos.

Placas de gas

Si te gusta el estilo clásico, las placas de gas tradicionales pueden ser tu mejor opción, de hecho es una de las más populares en el mercado. Funcionan principalmente con gas natural o butano.

Este tipo de placas se caracteriza por contar con cuatro fogones y parrillas en las que se apoyan los sartenes. Las más modernas tienen la capacidad de encendido y apagado electrónico, así como una válvula de seguridad que cierra el gas si se apaga la llama.

Parrilla de vitrocerámica

Están compuestas a partir de un cristal cerámico resistente a altas temperaturas. Una gran ventaja de este tipo de placas es su resistencia a los golpes y su facilidad de limpieza.

Inducción

Es otra de las alternativas más populares hoy en día. Tienen muchas similitudes con las parrillas de vitrocerámica, las placas de inducción nos permiten cocinar de forma segura y son muy fáciles de limpiar. Además, también son de cristal cerámico.

No obstante, estas placas calientan los alimentos a través de ondas magnéticas y consiguen hacerlo de manera más rápida. Cabe mencionar que calientan directamente el recipiente, por lo que la superficie no quema.

Mixtas

Actualmente, también existe la posibilidad de adquirir placas que combinan varios de los tipos mencionados anteriormente. En relación con esto, es posible encontrar combinaciones como por ejemplo, combinaciones de parrilla de vitrocerámica e inducción, o inducción y gas, etc.

Tipos de hornos para la cocina

Así como hemos resumido los tipos de placas más comunes, nos gustaría compartir contigo algunos de los diferentes tipos de hornos disponibles en el mercado.

Convencionales

Son los más habituales hoy en día. Funcionan a partir de dos resistencias, una en la parte superior y otra en la parte inferior. Tienen la ventaja de ser fáciles de utilizar y por lo general, son los más económicos. Además es posible adquirir un electrodoméstico que, no solo funcione como un horno convencional, sino que también incorpore las de microondas.

Multifunción

Este tipo de horno se recomienda para personas que lo utilicen varias veces por semana. Suele incluir un ventilador en la parte trasera para conseguir una buena circulación de aire por todo el espacio. Esto facilita cocinar dos platos al mismo tiempo y conseguir una cocción más uniforme.

De vapor

Suelen utilizarse en cocinas más profesionales. Además de poder tener la capacidad de controlar el porcentaje de vapor para cocinar los diferentes platos, ofrece la posibilidad de calentar platos de días anteriores sin que estos se resequen.

Pirolíticos

Este tipo de horno se caracteriza por tener un sistema de limpieza de pirólisis que permite calentar al horno a 500º durante una hora para carbonizar toda la suciedad. Esto es una ventaja que facilita la limpieza, ya que tras carbonizar la suciedad, con tan solo pasar un trapo para limpiarlo es suficiente.

Compactos

Son ideales para cocinas de tamaño reducidas. Tienen una altura inferior a la de los hornos convencionales, sin embargo, pueden incorporar todas las características mencionadas anteriormente.