Angel Tadeo Abad Gomez
Angel Tadeo Abad Gomez
Es de Civac (Morelos)Registrado el 06-06-2023
es gratis y sin compromiso
Así es Angel Tadeo Abad Gomez
Hola soy angel, un joven cocinero con poca experiencia pero con muchas ganas de aprender y crecer en el ámbito culinario.
En poco tiempo he logrado crecer y aprender muchas cosas, de ser ayudante a cocinero b, logrando estar encargado de un area en la cocina, adquiriendo responsabilidades administrativas dentro de una cocina, tales cómo requisiciones, cotejo de formatos de temperaturas y formatos de distintivo h. He logrado tener la oportunidad de dirigir varios banquetes, conozco lo básico de repostería y panadería, se manejar algunos químicos de cocina molecular, se hacer las 6 salsas madre y varios salseos, se parrillar y sacar las proteínas en el término deseado, de igual forma puedo porcionar proteínas, me falta mucho por saber y aprender, muero de ganas por hacerlo y crecer.
Área de trabajo de Angel Tadeo Abad Gomez
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Servicios
Limpieza y Hogar: Cocineros a domicilio
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